古都チェンマイ③(タイ編)
ども、ペナン黒田じゃ。
朝食は決まって寝床から一階のレストランまで降りてコレじゃ↓
ごめんの、名前忘れた。
ま〜、多分フォーみたいなもんじゃ。
円形の黄色ぽいやつ、これが抜群に旨い。
日本でいうところ.....
卵豆腐かの。
毎朝、大概二杯は食す。
日本におるときにタイ料理といえば、ワシはこれが好きじゃ↓
左⇨空心菜の炒め物
右⇨トムカーガイ
空心菜は皆さん想像通り日本のやつとほぼ一緒。若干、味が薄いかの。
トムカーガイは日本で食べて恐ろしく旨かったので、本場を食すのが夢じゃった。
じゃがの....生姜が効き過ぎて恐ろしく不味かったわ。薬膳料理じゃの。
チェンマイ市場じゃ↓
ま〜、よくある風景じゃの。
市場近くの唐揚げ屋もよくお世話になった。
ありがとさん♪
鳥のヤツが旨かったんじゃ〜
ちなみスタバもあったで↓
タイでは日本の冷たいお茶はコレらしい↓
そんな、OISHIないけどな。
じゃあの。
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